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    倒入腐竹、银杏仁和薏米，唐水儿盖上盖子：“用大火煮半时辰，看着火候和汤汁，别让烧干了。”

    “好，好的。”

    原本应该要熬一个半时辰，但今天来不及了，唐水儿只能调大火候。

    这会儿芋头已经蒸透，唐水儿将其压成芋泥，锅内加水，再下芋泥和调好的调味料，慢慢搅拌均匀，将鸡蓉倒入后继续搅拌。

    随着锅里渐渐烧开，芋头特有的香甜气味飘散开来，光是闻着就能想象出芋泥软香糯糯的味道，让人忍不住分泌出唾液。

    “好香……”

    “不仅香还好看，瞧瞧锅里，看着就很想吃。”

    佣人伸长了脖子不停地吞咽口水。

    孙大厨听着脸色越发臭，喉间却不自然地滑动。

    收入汁水，唐水儿把熬成糊状的芋头羹盛出汤盆，淋上点点香油，并撒上切好的火腿丝点缀其间，色香味无一不勾着众人的味蕾。

    佣人小心翼翼地将其放在一旁温着。

    完成一道菜，唐水儿又从水缸里抓起一条鲫鱼，差不多有半斤重，用刀子刮去鱼鳞，再取出腮、内脏，连同腹部的那层黑膜都清洗干净后，菜刀斜切下鱼头和鱼尾，加上绍酒和拍好的葱姜，上蒸笼蒸小半柱香时间。

    孙大厨瞧着唐水儿手脚麻利地处理鱼，不得不承认她是个经验老道的，但也仅此而已，要说唐水儿真能做出多好吃的菜，他不信！

    就算那什么羹闻起来香，没尝过味道谁知道究竟好不好，孙大厨梗着脖子死活不愿意承认唐水儿是真材实料。

    看到唐水儿切豆腐，刀身半点不沾豆腐沫，大小方正一模一样，孙大厨神情微变，但依旧觉得没什么了不起的。

    等唐水儿做出八宝豆腐，一道他闻所未闻见所未见的菜，孙大厨咬紧了牙关，眼里有着明晃晃的嫉妒，一声不吭。

    直到看完唐水儿用菜刀剔鱼肉，留下一副干净完整的鱼骨架，孙大厨整个人都不好了，额头后背冒出一层层冷汗。

    这刀功，就算是他师傅，也没能达到这样的境界！

    此刻在孙大厨的眼里，唐水儿已经十足地威胁到了他的地位，不，甚至是长宁县整个厨艺界都会因她而掀起一阵惊涛骇浪。

    一个厨子，厨艺传承百年，能做的拿手菜就这么几道，更别论自己有能力创造出一道新颖的菜品。

    可唐水儿一做就是五道，每一道都是他从未听闻过的，有些甚至分辨不出菜系。

    之后他看着唐水儿游刃有余地做出一道又一道菜，从蜀系到苏扬地区，每一道都令他震惊不已。
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