第331章 有人打劫-《我在武侠世界开餐馆》


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    所以他直接把张天翔从他老爹身边召唤过来,并任命对方为本次自助烧烤部分的负责人,专门负责指导各种烧烤事宜。

    至于冷餐会,却只能由徐扬自己亲自打理。

    毕竟这种新颖的用餐方式,别人可不熟悉。

    当然,把另一个世界的西式冷餐生搬硬套过来,肯定是不合适宜的。

    别的不说,单说西式冷餐那些形形色色的沙拉,就不是这些连西餐都没有接触过的家伙所能接受的。

    所以徐扬还得根据大家的口味,做成中式冷餐。

    冷盘,徐扬准备一道五香卤水拼盘。

    然后再来上一道粤菜必点的白切鸡。

    川菜中,精典的夫妻肺片与蒜泥白肉,同样是必不可少。

    最后,上一道凉拌黄瓜与一道凉拌三丝,就算是齐活了。

    至于热菜,徐扬准备的并不算多,他只做了粉蒸肉、四喜丸子与香酥排骨。

    这些菜肴,即适合下酒,也适合配饭。

    放在这个场合,还是相当受欢迎的。

    徐扬所选择的主食,则是炒饭。

    毕竟炒个饭,还是相对比较省时省力的。

    当然,哪怕是炒饭这种比较常见的主食,也是简约而不简单的。

    扬州炒饭、什锦炒饭、腊味炒饭……

    每个人可以根据自己的喜好,选择适合自己口味的炒饭。

    汤,则是一道热气腾腾的羊杂汤。

    羊杂那股独特的膻味,已经被徐扬用各种香料给去除得一干二净。

    所剩的,只有羊肉本身的香醇与鲜甜。

    一碗下去,除了开胃,还格外滋补。

    果盘,是用当下的时令水果拼制而成。

    早熟的梨与晚熟的桃,再加上些许脆枣,不管是啥,咬上一口,即能生津,还能解腻。

    至于费工费时的甜点,徐扬可没空去打理。
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