第(2/3)页 “放心吧夏总,我有亲戚在《舌尖上的地球》剧组里工作,这消息准没错!”男人拍着胸脯向他保证。 “现在他们剧组,就在来海市的路上呢!” 夏承业朝男人挥了挥手,示意他出去。 “夏总,这钱……”男人摆出了一个要钱的手势。 夏承业不耐烦地皱起眉,“出去找我助理要!” 男人闻言立刻喜笑颜开,退了出去。 办公室里终于又恢复了安静,夏承业蹙紧了眉头,仔细思索着。 林氏小吃店最近风头无两,夏承业早就动了想合作的心思。 夏家本来就是主营食品,要是能再加上林氏小吃店的名头,产品绝对能大卖。 看来谈合作的事,不能再继续拖下去了。 要是等《舌尖上的地球》播出后,再想攀上林氏小吃店,恐怕就没那么容易了。 夏承业犹豫的目光逐渐变得坚定下来,为了夏家公司的发展,这事不能再等了,他今晚就要去林氏小吃店! —————— 此时,正是接近林初小吃店的午饭时间,林初霜正在厨房里研制新菜。 “霜霜,你对我太好了,我好爱你!” 周翰海正一脸兴奋,上蹿下跳地围在林初霜身边。 林淑婉也满脸期待地看着林初霜,眼神跟随着她的一举一动。 林初霜先做的是周翰海想吃的——红烧排骨。 林初霜选取了精猪肋排,剁成小块,洗去血水。 加葱段姜片焯水三四分钟后,将排骨捞出,用温水清洗干净。 温水可以使排骨的肉质保持松软,不会缩紧,影响口感。 林初霜取出一个煎锅,起锅热油,油温五成热时,放入豆瓣酱小火翻炒,直至超出红油和酱香。 在此时,加入擦干水分的排骨,在红油中小火煸炒,让酱香充分包裹在排骨的表面上。 林初霜将排骨炒至五成熟时,排骨的表面已经散发出焦香气,盛出备用。 她在煎锅的边缘重新热油,烧热后,将小块的冰糖倒进去,仔细翻搅,使之融化。 第(2/3)页